De vroege oogst van de Ecologische olijfolie extra vierge van Olivar de Quesada is onovertroffen! De olijven worden zeer vroeg in het seizoen geplukt en verwerkt tot olie. Je weet niet wat je proeft! Een intense en heerlijk frisse smaak. En omdat het oog ook wat wil zit ‘ie in een uiterst stijlvolle fles: een sieraad voor je keuken.
De olijfgaarden liggen in bergachtig gebied tussen 750 en 1800 meter hoog. Daardoor zit deze olijfolie boordevol polyfenolen welke een antioxidante en ontstekingsremmende werking hebben.