Een stukje Spanje in Gameren – Artikel Bommelerwaardgids
Zuivere olijfolie rechtstreeks van kleine producenten in Spanje. Pure chocolade, gerookte paprikapoeder (pimentón), zuiver zeezout.
Deze en meer Spaanse lekkernijen zijn volop verkrijgbaar bij ‘Tres Campos’. Gewoon in Gameren. Daphne van Houwelingen (45) is geboren in Heesselt, opgegroeid in Zaltbommel en verhuisde veertien jaar geleden naar Gameren, waar ze woont met haar man en drie kinderen. De vakanties brengen ze steevast door in Spanje. Daphne heeft een grote passie voor het land, voor de taal én voor het lekkere eten. Daarom is ze naast haar baan als docente Spaans gestart met een webshop voor Spaanse producten: Tres Campos.
Doordat Daphne de taal vloeiend spreekt heeft ze een goed contact met haar drie leveranciers. “Ik zoek naar natuurlijke en eerlijke producten”, vertelt ze. “Van kleinere bedrijven waarvan je zeker weet dat de productie op een goede manier gaat. Het maken van olijfolie is een machtig mooi proces. Na het persen van de olijven zit de eerste olie binnen 24 uur in een flesje. Die persing wil ik hebben, dat is de lekkerste olijfolie. Dat zie je, dat ruik je en dat proef je.”
In het assortiment van Tres Campos zit ook heerlijke pure chocola van Chocolates Amatller in Barcelona, één van de oudste chocolatiers in Europa. Verder levert Daphne wijn, verzorgingsproducten, kruiden en de zeer smakelijke Spaanse chips van Sal de Ibiza. “In de toekomst hoop ik ook verse producten te kunnen leveren, zoals de mooie hammen en kazen”, zegt Daphne. “Maar door corona liggen die plannen natuurlijk even stil.”
Bestellen kan makkelijk via de website, waarna klanten de producten kunnen ophalen in Gameren of aan huis kunnen laten bezorgen. Tres Campos heeft leuke cadeaupakketten beschikbaar, klanten kunnen natuurlijk ook hun eigen persoonlijke pakket samenstellen.