Feest van de Onschuldige Kinderen
Feest van de Onschuldige kinderen Op 28 december vieren Spanjaarden het Feest van de Onschuldige kinderen. Of zoals de Spanjaarden het noemen: Día de los Santos Inocentes. Op deze dag herdenkt de Katholieke Kerk [...]
Sevilla
Sevilla Sevilla is de hoofdstad van de autonome regio Andalusië. Het is een prachtige stad met veel Moorse invloeden. De beste tijd om Sevilla te bezoeken is in het voor- en najaar. In de [...]
4 Estaciones
4 Estaciones Oftewel de 4 jaargetijden. Spanje is in ieder jaargetijde een bezoek waard, maar sommige streken zijn in een bepaald jaargetijde extra de moeite waard. Primavera – Lente De lente is eigenlijk hét [...]
Ibérico Ham
Ibérico Ham Wel eens de échte Spaanse Ibérico ham geproefd? Je weet wel: die smelt op je tong en waar je alleen een glaasje wijn of een biertje bij verlangt. Zo’n plakje heeft al [...]
Baskenland
Baskenland – País Vasco De regio Baskenland bevindt zich deels in Spanje en deels in Frankrijk, in de westelijke uitlopers van de Pyreneeën. In het Frans wordt het Pays Basque genoemd en in het [...]
Rijst uit Spanje
Rijst uit Spanje? Jazeker, in Spanje wordt volop rijst verbouwd. Voornamelijk voor de alom bekende paella natuurlijk, maar Spanjaarden eten ook graag rijst in andere combinaties, bijvoorbeeld met (zwarte) bonen en chorizo, een eenvoudige [...]
Día de la Madre
De maand mei is de maand van de Heilige Maagd María, de moeder van Jezus. Daarom viert men in Spanje de eerste zondag in mei el día de la madre (Moederdag). Dit jaar is [...]
Semana Santa
Semana Santa De Semana Santa is de Spaanse benaming voor de Goede Week; de week voor Pasen. De Semana Santa staat bol van tradities en het lijden van Christus en María staat centraal. Er [...]
Amandelen
Amandelen De amandel is een bijzonder product. Het is geen noot, maar eigenlijk een pit die in een steenvrucht groeit. Die groeien op hun beurt in een groene huls. Daar hangen de bomen dan [...]
Amandelbomen in bloei
Amandelbomen in bloei Amandelbomen zijn kleine bomen met als vrucht de amandel. Ze groeien voornamelijk in bergachtige gebieden. Het mediterrane klimaat is ideaal voor amandelbomen, want ze houden van droge zomers en milde winters. [...]
Bommelerwaardgids
Een stukje Spanje in Gameren - Artikel Bommelerwaardgids Zuivere olijfolie rechtstreeks van kleine producenten in Spanje. Pure chocolade, gerookte paprikapoeder (pimentón), zuiver zeezout. Deze en meer Spaanse lekkernijen zijn volop verkrijgbaar bij 'Tres Campos'. [...]
Drie Koningen
Driekoningen Op 6 januari viert Spanje Driekoningen. De dag ervoor vindt een optocht plaats waarbij de Drie Koningen door de straten gaan en snoep strooien voor de kinderen. ‘s Avonds voor het slapengaan zetten [...]
El Gordo
El Gordo Op 22 december begint in Spanje de Kerstperiode. Op deze dag is de trekking van de Kerstloterij, genaamd "el Gordo". Deze naam slaat op de hoofdprijs. Dit is namelijk een vette prijs [...]
Kerst in Spanje
El Gordo De feestelijke Kerstperiode begint in Spanje eigenlijk al op 22 december. Op deze dag is de trekking van de Kerstloterij. De hoofdprijs van de loterij is een vette prijs en wordt daarom [...]
Paella
Paella is een Spaans rijstgerecht uit de regio Valencia. In de 8e eeuw zwaaiden de Moren de scepter in Spanje en zij verbouwden rijst met een dikke ronde korrel en een groot absorptievermogen. Aan [...]
De Spaanse taal
De Spaanse taal Het Spaans is één van de meest gesproken talen ter wereld. Wereldwijd hebben 406 miljoen mensen Spaans als moedertaal en spreken nog eens 180 miljoen mensen Spaans als tweede taal. Geschiedenis [...]
De juiste olijfolie kiezen
Het kiezen van de juiste olijfolie Sta jij ook wel eens voor het olijfolie schap van je supermarkt en zie je door de flessen de olijfboomgaard niet meer? Loop vooral snel door en surf [...]
Chocolade
Chocolade; wie houdt er niet van? We drinken het of eten het als reep, op brood, in koekjes, als saus, ijs of taart en de smaakcombinaties zijn eindeloos. Een stukje geschiedenis Chocolade heeft zijn [...]
Spaanse Feestdagen – Allerheiligen
Día de Todos los Santos - 1 november In het Nederlands noemen we deze dag Allerheiligen. Dit feest viert men niet alleen in Spanje, maar ook in veel andere Spaanstalige landen. Ieder jaar op [...]
De Spaanse keuken – Tapas
Tapas Bij de Spaanse keuken denk je al snel aan paella en tortilla's, maar tapas maken natuurlijk ook een groot deel uit van de Spaanse eetcultuur. Wat ooit begon als een eenvoudig klein hapje [...]